ilk denememiz muska böreği oldu. Kaşar ve sucuklu yaptık kızımla. Misafirlerimizde çok beğendi.
Boş zamanlarda börekleri sarıp buzluğa atmakta fayda var. 10 dk bir porsiyon ( en fazla 10 muska böreği) pişiyor. içini çok doldurursanız daha uzun beklemek lazım.
kullanıkça püf noktarlı paylaşmayı planlıyorum :)
Ancak söz vermeyeyim, bloga vakit bulamıyorum zira :)
güncelleme 1 kasım 2014
- Patates kızartmasını genelde soy,doğra, kızart şeklinde yapıyorum. Gayet de güzel oluyor. Ancak cihazla gelen tarifte doğradıktan sonra 30 dk suda bekletme sonra kurula ve makinaya koy diyor. Geçen gün böyle denedim. Pateteslerde haşlama ile kızartma arası bir tat oldu. Eşimde bende aynı hissettik. Birdaha suda bekletmeme kararı aldım.
- Bir diğer tecrübem, kızarttıktan sonra tuz serpince sanki pörsüyor gibi patatesler. Ayrıca piştiikten sonra çok beklerse de yumuşuyor patates. Pişer pişmez sofraya koyacak şekilde ayarlamaka lazım.
- Tavuk budu da denedim, gayte güzel oldu.
- Kuşbaşı kavurma denedim, eti kuruttu, bek beğenmedik.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder